ঢাকা প্রেসঃ
চা আমাদের কাছে শুধু পানীয় নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের অংশ। দিনের শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত, সকালের নাস্তা থেকে শুরু করে বিকেলের আড্ডা, সবখানেই চা আমাদের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
শুধু তাই নয়, চা আমাদের বন্ধুত্ব, ভালোবাসা এবং সম্মানের প্রতীকও বহন করে। মনে আছে, ১৯৭৩ সালের আরব-ইসরায়েল যুদ্ধের সময় বাংলাদেশের সদ্য স্বাধীন প্রধানমন্ত্রী শেখ মুজিবুর রহমান মিশরের প্রতি সমর্থন ও ভালোবাসা প্রকাশের জন্য চা পাঠিয়েছিলেন।
চা উৎপাদনে বিশ্বের শীর্ষ ৫ দেশ:
১. চীন: প্রায় ২.৯ মিলিয়ন মেট্রিক টন চা উৎপাদন করে চীন বিশ্বের বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ।
২. ভারত: প্রায় ১.৩ মিলিয়ন মেট্রিক টন চা উৎপাদন করে ভারত বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ।
৩. কেনিয়া: প্রায় ৫০০,০০০ মেট্রিক টন চা উৎপাদন করে কেনিয়া বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ।
৪. শ্রীলঙ্কা: প্রায় ৩০০,০০০ মেট্রিক টন চা উৎপাদন করে শ্রীলঙ্কা বিশ্বের চতুর্থ বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ।
৫. ভিয়েতনাম: প্রায় ২৫০,০০০ মেট্রিক টন চা উৎপাদন করে ভিয়েতনাম বিশ্বের পঞ্চম বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ।
ওয়ার্ল্ড অ্যাটলাসের তথ্য অনুযায়ী, চা উৎপাদনের দিক থেকে বাংলাদেশ ১২তম।
২০২৩ সালে বাংলাদেশে মোট চা উৎপাদন হয়েছে ৮ কোটি ২১ লাখ কেজি।
তুরস্ক, ইরান, ইন্দোনেশিয়া, আর্জেন্টিনা, জাপান ও থাইল্যান্ড - এই দেশগুলো চা উৎপাদনে বাংলাদেশের চেয়ে এগিয়ে রয়েছে।