ঢাকা প্রেস নিউজ
কাদের শিঙাড়া খাওয়া ঠিক নয়?
ডায়াবেটিস রোগী: শিঙাড়া তৈরির মূল উপাদান হল ময়দা এবং আলুর পুর। দুই উপাদানই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শিঙাড়া এড়িয়ে চলাই ভালো।
উচ্চ কোলেস্টেরল রোগী: তেলে ভাজা খাবার হিসেবে শিঙাড়া কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে। যাদের কোলেস্টেরল ইতিমধ্যেই বেশি, তাদের জন্য শিঙাড়া খাওয়া ঝুঁকিপূর্ণ।
কোষ্ঠকাঠিন্য রোগী: ময়দা দিয়ে তৈরি শিঙাড়া কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ওজন বেশি রোগী: শিঙাড়ায় ক্যালোরি বেশি থাকে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে শিঙাড়া এড়িয়ে চলা উচিত।
গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন: তেলে ভাজা মশলাদার খাবার হিসেবে শিঙাড়া পেটের সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
অন্যান্য: ছোট বাচ্চাদের জন্য শিঙাড়া খাওয়া কঠিন হতে পারে। যারা হজমের সমস্যায় ভোগেন তাদেরও শিঙাড়া এড়িয়ে চলা উচিত।
তবে মনে রাখবেন: উপরে বলা বিষয়গুলো সাধারণ নির্দেশিকা। ব্যক্তিগত শারীরিক অবস্থা অনুযায়ী চিকিৎসকের পরামর্শ অনুসরণ করা উচিত। মাঝে মাঝে थोड़ा পরিমাণে শিঙাড়া খাওয়া তেমন সমস্যা সৃষ্টি করবে না।
পরিশেষে:
শিঙাড়া সুস্বাদু খাবার হলেও সবার জন্য উপযোগী নয়। উপরে বলা বিষয়গুলো বিবেচনা করে সিদ্ধান্ত নিন আপনার জন্য শিঙাড়া খাওয়া ঠিক কিনা।
আপনার যদি কোন স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে শিঙাড়া খাওয়ার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।