গরমে সুস্বাদু মিশ্র হলের ডাবের পুডিং

প্রকাশকালঃ ২০ মে ২০২৪ ০৪:২৭ অপরাহ্ণ ৪৯৯ বার পঠিত
গরমে সুস্বাদু মিশ্র হলের ডাবের পুডিং

মিশ্র ফলে ডাবের পুডিং

 

উপকরণ

  • ডাবের পানি ২ কাপ

  • ডাবের শাঁস ২ টেবিল চামচ

  • আমের কুচি ২ টেবিল চামচ,

  • আপেল কুচি ২ টেবিল চামচ

  • আনারস কুচি ২ টেবিল চামচ

  • আঙুর কুচি ২ টেবিল চামচ

  • আগার আগার পাউডার দেড় টেবিল চামচ

  • শূন্য ক্যালরির চিনি ২ টেবিল চামচ

  •  

প্রণালি

ডাবের পানি আগার আগার পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন। চুলায় জাল দিন। ফুটে উঠলে চুলা থেকে নামিয়ে অল্প ঠান্ডা করে শূন্য ক্যালরির চিনি ও ফলের কুচি মিশিয়ে পরিবেশন পাত্রে ঢেলে দিন। ফ্রিজে রেখে জমান। এরপর পরিবেশন করুন।